阎埠贵跟门卫大爷打了声招呼,便领着何雨柱去了自己的办公室里。
在桌子的角落旁边,还真有不少的旧报纸。
何雨柱简单的整理了一下,找了根绳子给捆了起来,拎了一下大约得有20斤左右。
报纸回去还得裁切呢,这些绝对足够用了。
将报纸固定好后,俩人骑着自行车便离开了。
前后功夫连半小时都没花了,各取所需皆大欢喜。
回到家的何雨柱就将报纸按照等份的比例裁切开来。
尝试了一下,将瓜子装成一小包那种的小包装刚刚好。
裁切了不少的报纸,感觉应该是够用了,这才停下已经发酸的手。
躺床上又睡了个午觉,等睁眼后已经是下午了。
时间正好,瓜子在大锅里已经浸泡了4个小时了。
何雨柱再一次操作起来,捞出来瓜子将鸡汁淋干。
大铁锅烧起来,随着铁锅温度渐渐升温,锅里面的沙子也渐渐地发烫了。
为了提味,又丢下去几颗八角,将已经淋干的瓜子便倒进了锅里开始不断地翻炒起来。
果然,没过几分钟,混合着鸡汁和瓜子香味就弥漫了开来。
这一步主要是起到烘干的作用,火候也不宜时间太长,要不然就糊了...
见差不多后,何雨柱直接起锅,又将沙子跟瓜子筛分了一遍。
等瓜子温度降下来后,何雨柱顺手就拿起一颗放在嘴里。
轻轻一嗑,咔嚓一声脆响,紧接着一股浓郁的炖鸡的香味传入口中。
“成了!”何雨柱不禁暗自欣喜。
这味道跟后世的鸡汁味瓜子已经相差无几了。
包了20斤的瓜子后,何雨柱只感觉手酸的要命。
反正后天晚上剧团才开始演出,剩下的慢慢包就可以了。
虽然有点累,但何雨柱感觉很有干劲。
这可是为了自己以后的美好生活在奋斗,这样的累比上班的累更充实。
不由的想起来还在大望京村等着自己的冉秋叶。
那个爱笑的女人总是能把自己照顾的无微不至,还那么体贴人。
想到冉秋叶,何雨柱也不由的微笑了起来。
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